이번 게시글에서는 여수에서도 맛집으로 인정되는 복춘 식당에 대해 방문하여 알아보도록 하겠습니다. 최근 성시경 먹을 텐데에 방영이 되어 더욱더 많은 사람들이 몰릴 것으로 예상되는 음식점이며 벌써부터 입소문을 타 많이 방문하여 웨이팅이 길다고 하니 어느 정도 시간이 지난 이후에 방문하는 것을 추천합니다. 복춘 식당의 대표 메뉴는 아귀탕(아귀탕)과 서대회로써 방송 시 성시경 씨는 대성집, 화목 순댓국 등 서울 어느 맛집과 비교해 봐도 손색이 없을 정도로 맛있다고 극찬을 하였습니다.
복춘 식당 목차
- 복춘 식당 위치
- 복춘 식당 영업시간
- 복춘 식당 메뉴사진
복춘 식당 위치
- 복춘 식당은 전남 여수시 교동 남 1길 5-8에 위치하고 있으며, 여수 교동 신한은행 뒤쪽에 위치하고 있습니다.
- 성시경의 먹을텐데 말고도 다양한 지상파 방송 굿모닝 대한민국, 생생정보통 등에서 아귀탕과 서대회 무침 맛집으로 방영이 된 적이 있어 많은 사람들에게 인정을 받는 맛집임에는 분명합니다.
- 여수에서 잡히는 물고기인 서대로 요리를 한 서대회 무침이 대표 메뉴 중 하나 이며 새콤달콤한 맛으로 인해 맛이 모든 사람 입맛에 맞는 수준입니다.
- 또한 대표 메뉴중 하나인 아귀탕은 기본적으로 아귀, 된장, 미나리, 콩나물 등이 들어가 있어 미나리 향이 국물에서 많이 나 향긋하면서 시원한 맛을 내었습니다.
- 아귀 살코기는 많이 푸짐하고 고소하니 방문해 보는 것을 추천합니다.
복춘식당 영업시간
- 월화수목금토일 0900-2030
- 매달 1,3번째 월요일 정기휴무
- 061-662-5260 전화번호에 미리 연락을 하고 파악하여 물어보는 것도 좋은 방법입니다.
- 평범한 국물일수 있으나 재료의 신선함과 풍성함이 음식을 많이 찾게 만드는 음식점입니다. 또한 아구의 야들야들한 식감이 계속 생각이 나는 맛입니다.
- 장어탕도 맛있다는 메뉴이니 소주가 많이 생각나는 맛입니다. 국물이 칼칼하면서도 시원하니 방문해보는 것을 권장합니다.
- 가게 앞에 주차가 가능하니 주차는 편안하게 하면 됩니다.
복춘 식당 메뉴사진
- 여수 이순신 광장 부근의 현지인 맛집이며, 대표 메뉴로는 아귀탕, 장어탕, 서대회 무침이 인기인 식당입니다.
- 최근에 성시경 먹을텐데 유튜브에 업로드된 이후로 현지인뿐만 아니라 여행객들로 북적여서 웨이팅이 필수인 가게로 변하게 되었습니다.
- 아귀탕은 한 그릇 가득 살코기가 푸짐하게 들어 있어서 탱글탱글한 살코기를 마음껏 즐길 수 있습니다. 또한 국물은 조미료 감칠맛이 있어서 맛있게 음식을 먹을 수 있습니다.
- 서대회 무침은 밥과 김가루가 함께 나와서 이를 비벼 먹으면 음식 맛이 있습니다. 매콤달콤한 서대회를 밥에 비벼먹으면 새콤하니 입맛을 돋우는 음식입니다.
- 회는 선어회의 식감처럼 부드럽게 넘어 가니 추천하는 메뉴 중의 한 개입니다.
- 마지막으로 장어탕은 산초 가루를 잘 저어서 먹으면 향긋함에 묵직한 국물이 어우러집니다.
아귀탕에 미나리가 많이 들어가 있다면 장어탕은 고사리와 숙주가 많이 들어가 있는 것이 특징입니다. 여수에서도 번화가 거리에 위치하고 있어서 많은 여행객들이나 사람들이 방문할 수 있을 정도로 접근 성이 좋으며, 서울에서 먹어 볼 수 없는 음식이며 풍성하게 음식들이 나와서 후회 없는 선택이 될 듯합니다. 가게 내부도 넓어서 많은 손님들을 받아 줄 수 있으니 웨이팅 걱정은 조금 하되 많이 하지는 않으셔도 괜찮을 가게입니다. 여수에 놀러 오면 방문해보는 것을 추천합니다.
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