독립문 성시경 먹을텐데 맛집 추천 대성집 도가니탕 (+사진첨부)

이번 포스팅은 성시경 먹을 텐데 유튜브 동영상에서도 추천한 대성집 도가니탕입니다. 미쉐린 가이드 서울 2022에서는 대성집을 다음과 같이 소개하고 있습니다. "뽀얗고 맑은 국물에 고기가 붙은 도가니와 쫄깃한 힘줄이 풍성하게 들어 있는 대성집은 해장국집으로 시작해 현재 도가니탕 전문점이 되었다. 진한 국물 속에 가득 담겨있는 도가니에서 소박한 여유와 정감을 느낄 수 있다. 김치와 함께 밥을 가득 말아 특제 간장 소스에 찍어 먹으면 훌륭한 한 끼 식사가 된다. 국내산 식재료만을 고집했지만, 수량이 모자라 현재는 미국산을 조금 섞어 사용한다. 늘 문전성시를 이루며, 선택에 따라 포장도 가능하다." 

가게 정문

대성집 목차

• 대성집 위치
• 대성집 영업시간
• 대성집 메뉴사진

 

대성집 위치

• 이 음식점은 서울 종로구 사직로 5에 위치하고 있으며 3호선 독립문역 4번 출구에서 약 100미터 직진 후 왼쪽 방향으로 꺾으면 5분 정도 걸으면 도착합니다.
• 약간의 웨이팅은 있지만 충분히 기다릴만한 맛집입니다. 
• 국물이 진짜 깊은 맛이 나고 들어가는 재료들도 훌륭하여 가격은 조금 비싸지만 방문하여 먹어 보는 것을 추천합니다.
• 오래내 역사와 함께한 정성이 녹아있는 도가니탕입니다. 구수하고 진한 향이 느껴질 만큼 가게 전체에 구수한 향이 나고 충분히 맛집으로 생각이 될만큼 소주를 부르는 노포 입니다.

대성집 영업시간

• 월화수목금 10:00~20:00
• 월화수목금 브레이크 타임 14:30~17:00
• 월화수목금라스트 오더 19:30
• 토 10:00~18:00 
• 토 라스트 오더 17:30
• 일요일 정기 휴무
• 재료 소진시 마감

 

대성집 메뉴 사진

가게 내부

메뉴판

밑반찬

도가니탕

수육

도가니탕

수육

도가니탕

• 맛집의 조건 중에 하나인 단일 메뉴를 고집하고 있습니다. 해장국으로 시작한 집이지만 현재는 도가니탕 전문점이 되어 수육과 도가니탕을 주력으로 팔고 있는 것을 알 수 있습니다. 시중 가격을 생각을 해 보아도 그렇게 많이 비싼 가격은 아니라고 생각할 수 있으며, 더욱이 음식을 한번 먹어 본다면 합리적인 가격이라고 생각할 수 있을 것입니다. 사장님도 매우 친절하시고 응대도 좋은 편이라 편안한 마음으로 음식을 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 또한 포장도 가능하니 가족들과 같이 먹기 위해서는 집으로 포장해서 먹어도 좋은 음식점입니다.
• 또한 호불호가 없을 만큼, 대중적인 맛을 가지고 있다는 평이 있으며, 밥과 같이 나오는 김치와 깍두기도 너무 시지 않고 달달한 맛으로 즐길 수 있습니다. 쌀밥이 아니라 보리가 첨가된 밥이라 식감도 어느 정도 있으니 참고하여 식사하면 좋을 것 같습니다.

지금 까지 서울 맛집 중 하나인 대성집 도가니탕에 대해 알아 보았습니다. 최근 성시경 먹을 텐데 유튜브 채널에서 소개하여 원래 연령층이 높은 편이 였는데 요즘에는 다양한 연령층으로 변화하고 있습니다. 독립문 부근에서 맛집을 찾고 계시거나 근처에 일이 있다면 꼭 한번 들려서 도가니탕과 수육을 한번 맛보는 것을 추천합니다.