압구정 신사 성시경 맛집 먹을텐데 안동국시 추천 (+사진첨부)

이번 포스팅에서는 압구정, 신사 맛집인 안동국시에 대해 소개해 보려고 합니다. 최근 성시경의 먹을 텐데에 소개된 맛집이기도 한 맛집입니다. 실제 안동스타일의 사골 칼국수의 원조격인 소호정의 본산이 여기라는 설도 있는 맛집입니다. 안동국시는 안동지방에서 파는 흔히 볼 수 있는 음식이 아니고 소고기 사골 국물에 먹는 안동 국시라는 건 안동 지방의 명문가들의 손님 대접용 음식이었다가 서울에 와서 안동 국시라는 상호와 함께 굳어졌다고 합니다.

 

가게정문사진

안동국시 목차

• 안동국시 위치
• 안동국시 영업시간
• 안동국시 메뉴사진

 

안동국시 위치

• 안동국시는 지하철 3호선 압구정역 3번 출구에서 약 100미터 정도 떨어진 곳에 위치하고 있어 금방 찾을 수 있습니다. 또한 압구정 현대백화점과 압구정 현대 아파트 맞은 편에 있으니 어렵지 않게 찾을 수 있습니다.
• 어르신들이 많이 찾는 노포집이며, 안동국시 말고도 수육, 전, 문어 등 여러 가지 요리 메뉴들도 먹어 볼 수 있지만 지역이 지역인지라 가격이 약간 비싼 감이 있을 수 있으니 참고하기 바랍니다.
• 1985년부터 가게의 명맥을 이어오고 있으며 아직도 손으로 국수를 뽑아 맛과 정성이 깃든 국숫집이라고 합니다. 또란 안동지방, 강원도, 충북지방에서 밀가루를 콩가루와 섞어서 만든 방식을 사용하며 맛이 구수하고 소화도 잘되는 음식입니다.

안동국시 영업시간

• 월화수목금토일 1130-2200
• 왈화수목금토일 브레이크 타임 1500-1700
• 02-548-4986
• 근처 주차장에 무료 주차가 가능하니 편리하게 이용하면 됩니다.

 

안동국시 메뉴사진

메뉴판사진

• 안동국시는 옥수수가 1/3 정도 들어갔으며, 우리밀은 전부 밀가루이며, 우리밀과 안동국시는 사골 베이스 국물에 국수를 삶아 나오는 형태입니다.
• 건진 국시는 옥수수를 섞은 밀면을 물에 삶아 건져 헹구고 멸치 국물에 국수를 삶아 나오는 형태이니 참고하고 주문하시면 됩니다.

건진국시사진

건진국시사진

안동국시사진

안동국시사진

소고기수육사진

생선전사진

생선전사진

밑반찬사진

• 종종 비교되는 소호정 국수와는 다르게 국수가 얇고 맛있고 국물이 담백합니다. 그러나 반찬은 소호정이 조금 더 맛이 있다는 느낌이 있었습니다. 그러나 개개인의 차이 일수 있으니 참고하기 바랍니다.
• 김영상 전 대통령도 즐겨 먹었다는 안동국시는 안동지역 양반가에서 즐겨먹던 국수에서 유래했다고 하며, 국시는 국수의 경상도 사투리이라고 합니다.
• 바지락 육수에 다진 양념 맛으로 먹는 일반적인 서울식 칼국수에 비하면 그 맛이 밍밍하다고 할 수 있지만 안동국시는 자극적이지 않고 담백하여 목에 넘어가는 느낌이 부드러워 먹기 편합니다.
• 육수와 면을 함께 삶아 만드는 제물 국수로 걸쭉한 국물과 부드런운 면의 조화가 있습니다. 
• 밀가루와 고소한 콩가루를 적절히 섞어 가면 만들어지 면은 더 쫄깃한 맛이 느껴집니다.
• 제물 국수: 국수와 재료를 함께 육수에 넣고 끓인 칼국수
• 건진 국수: 국수를 삶아 찬물에 먼저 헹군 다음 건져 낸다음 만들어진 칼국수

 

이번 게시글에서는 압구정 신사역 맛집인 안동국시에 대해 정리해 보았습니다. 김영삼 전 대통령도 단골이었다고 하니 기회 되면 한번 먹어 보는 것도 좋은 기억이 될 것 같습니다. 서울식 칼국수와는 조금 다를 수 있으나 그 맛이 깊고 부드 럽기 때문에 한번 맛을 보면 단골이 될 수밖에 없는 집인 것 같습니다. 아직 소문은 많이 난 곳은 아니나 성시경의 먹을 텐데 유튜브 방송 이후 많이 몰릴 것으로 예상되니 빨리 방문해 보시기 바랍니다. 국수 말고 다른 요리 메뉴도 가격은 조금 있으나 마음에 드는 메뉴를 주문하는 것도 좋은 선택이 될 것 같으니 참고하기 바랍니다.