성시경 먹을텐데 대전 태화장 백종원 맛집 추천 (+사진 첨부)

 

이번 게시글에서는 성시경 먹을 텐데에서 처음으로 서울 외곽지역을 소개한 대전 태화장을 다녀와 보았습니다. 서울 이외의 지역에서 첫 가게를 꼽은 만큼 기대가 컸는데요, 소문대로 맛이 엄청난 중국집이었습니다. 짜장면은 맛이 느끼하지도 않고 맛이 있었으며, 짬뽕은 조금 맵다는 평이 있는데 이는 사람마다 조금씩 다른 것 같습니다. 국물은 야채가 많이 들어가 야채맛이 충분히 느껴지는 국물을 함께 먹는다는 느낌이 들어 건강해지는 것 같았습니다.

가게 정문

태화장 목차

• 태화장 위치
• 태화장 영업시간
• 태화장 메뉴사진

 

태화장 위치

 

• 태화장은 대전에 자리 잡고 있는 중국집입니다. 다행이도 대전역 KTX에서 걸어서 15분 정도면 위치한 곳이라 방문하기는 용이합니다.
• 대전역 3번 출구에서 500미터 정도 걸으면 되고, 주변이 인쇄 거리라고 하는데 여러 건물들 사이에서 쉽게 찾아 방문할 수 있었습니다.
• 태화장은 1954년에 오픈하여 오랜 전통을 지닌 중식당이라고 합니다. 춘장 그대로의 맛을 살려 옛날식 짜장면이 주 메뉴이고, 닭고기 육수와 해물로 맛을 내는 삼선 짬뽕 등등이 많이 팔린다고 합니다. 성시경과 백종원 씨 모두 여러 가지 메뉴와 요리들을 주문해서 먹은 것을 방송을 통해 확인할 수 있었습니다.
• 또한 군만두도 부추, 야채, 고기 등 다양하고 신선한 재료를 넣어 수제로 직접 만들어 더욱 맛이 있다고 하니 꼭 한번 드셔 보시기 바랍니다.

 

태화장 영업시간

• 월 정기휴무  (매달 1,3번째 월요일)
• 화수목금토일 영업시간 1100-2130
• 화수목 금토일 브레이크 타임 1500-1700
• 전화번호 042-256-2407
• 주차, 배달, 출장, 예약 모든 서비스가 가능하니 편하게 방문하여 음식을 드실 수 있습니다.
• 또한 오랜 기간 명맥을 유지하면서 여러 손님들의 사랑을 받아 와서 그 맛에 대해서는 크게 보장할 수 있습니다. 특히 영상에서도 백종원 씨가 많이 좋아하는 중식당으로 소개가 되었습니다.

 

태화장 메뉴사진

가게 내부

가게 내부

군만두

고추잡채

양장피

탕수육

잡채

멘보샤

짬뽕

짜장면

깐풍새우

난자완스

삼선짬뽕

• 각각의 메뉴들에 대해 짧게나마 정리는 해보면 군만두는 만두소에 다양한 재료들이 많아서 그것들을 씹으면 먹으니 참 맛있었던 기억이 납니다. 또한 튀긴 기름도 깨끗한 것 같아 먹고 나도 속이 편한 느낌이 들었습니다.
• 고추잡채에 들어가는 재료가 정갈하게 잘 손질되어 있었고 볶음 요리도 마찬가지로 충분히 잘 볶아져서 감칠맛을 충분히 느낄 수 있었습니다.
• 짜장면은 채소의 식감과 고기맛을 충분히 느낄 수 있게 해 주었습니다. 유슬 짜장은 짜지도 않고 달지도 않은 스타일의 음식이라 자극적인 맛을 좋아하시는 분들은 의외로 싫어하실 수도 있는 맛입니다.
• 대체로 메뉴들이 자극적인 맛이 아니라, 취향에 따라 음식점 방문을 권하는 것이 좋을 것 같습니다.
• 또한 백종원씨가 좋아한다던 가이 바시 튀김도 한번 먹어 보아 백종원 씨 입맛을 한번 확인해보는 것도 이 음식점을 찾았을 때의 또 하나의 즐거움이 될 것 같습니다.

넓은 매장과 깔끔하고 위생적인 가게에서 직원분들이 모두 친절하여 편하게 음식을 먹을 수 있었습니다. 최근 성시경 씨와 백종원 씨가 먹을 텐데 유튜브로 방문을 하여 한동안 사람들이 몰려 웨이팅도 많이 하고 재료 소진으로 인해 먹고 싶은 메뉴를 못 먹을 가능성이 매우 큽니다. 따라서 방송 기간이 좀 지난 이후에 음식을 골고루 먹어 보는 것을 추천하며, 가게가 커서 음식이 나오는 주문이 조금 걸릴 수도 있으니 참고하고 가게를 방문하기 바랍니다. 하지만 음식은 모두 맛이 있으니 방문하는 것을 매우 추천합니다.